Acidul alfa lipoic
Acidul alfa lipoic este un compus organosulfurat ce provine din acidul octanoic şi este considerat un antioxidant prin creşterea producerii de glutation, peptida care conţine aminoacizii cisteină, glicină şi acid glutamic şi are funcţie de coenzimă în numeroase reacţii de oxidoreducere.
Studii clinice desfăşurate în ultimii 15-20 de ani au arătat că acidul alfa-lipoic ajută în reducerea complicaţiilor asociate cu diabetul, precum neuropatia diabetică şi cataracta. Acidul alfa-lipoic ajută organismul să folosească în mod eficient glucoza şi să lupte cu neuropatia diabetică, în felul acesta poate ajuta la reducerea dependenţei organismului de insulină.
Se pare că prin acest mecanism, acidul alfa-lipoic poate fi de folos şi celor sănătoşi, care doresc să slăbească. Acidul alfa-lipoic ajută în transportul glucozei spre muşchi şi astfel, mai putţnă glucoză este transformată în grăsime, ceea ce înseamnă că poate completa cu succes o dietă sanatoasă şi echilibrată.